Une introduction à l'industrie d'hospitalité européenne : une approche de l'enseignement ouvert a tous / Hilary Alder... [et. al.]
Autor secundário Alder, Hilary Publicação [S.l.] : Open Learning Foundation, [199-?] Descrição 182 p. : il. Nome comum HotelariaFormação profissional
Sistemas abertos de ensino
Ensino a distância Nome geográfico Europa
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | UAb-Coimbra | C.S. 17425 DEP | Disponível | CS17425 | |
| Monografia | UAb-Lisboa | L.S. 17425 ECT | Disponível | LS17425 | |
| Monografia | UAb-Porto | P.S. 17425 ECT | Disponível | PS17425 |
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