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La formation des gouts alimentaires chez l'enfant et l'adolescent : rapport de recherche / Claude Fischler Monografia Publicação Paris : DGRST, 1985 Descrição 94 p. Cota: P.S. 30787 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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2.
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Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles / dir. Claude Fischler Monografia Publicação Paris : Autrement, 1994 Descrição 201 p. Cota: P.S. 30148 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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