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1. Alimentação, energia e sociedade / David Pimentel, Marcia Pimentel ; trad. Henrique de Barros Monografia Publicação Lisboa : Fund. Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação, 1990 Descrição 301 p. : il. Cota: P.S. 30894 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

2. História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari ; trad. Maria da Graça Pinhão Monografia Publicação Lisboa : Terramar, 1998 Descrição v. : il. Cota: P.S. 30623 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).