Universidade Aberta catálogo -

O seu carrinho está vazio.

A sua pesquisa recuperou 213 resultados. Subscrever esta pesquisa

|
21.
Sem imagem de capa disponível
Consumo e ambiente : consumos "verdes" : alimentação e risco / coord. e aut. Mónica Trüninger Monografia Publicação Lisboa : Observa, 2000 Descrição 88 p. : il. Cota: L.S. 19570 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (3).

Reservar Adicionar ao carrinho
22.
Sem imagem de capa disponível
L'insécurité alimentaire dans le Tiers Monde Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 457 (14 Out. 87). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

Adicionar ao carrinho
23.
Sem imagem de capa disponível
La pomme de terre / Patrick-Pierre Sabatier Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 607 (29 Jan. 92). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

Adicionar ao carrinho
24.
La nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation Monografia Publicação Paris : Seuil, 1979 Descrição 223 p. Cota: P.S. 30791 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
25.
Segurança alimentar : perigos biológicos e químicos / Manuel Chaveiro Soares Monografia Publicação Lisboa : Ciência e Vida, 2003 Descrição 163 p. Cota: P.S. 30735 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
26.
Food safety and toxicity / ed. by John De Vries Monografia Publicação Boca Raton : CRC Press, cop. 1997 Descrição 349 p. : il. Cota: P.S. 30962 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
27.
Sem imagem de capa disponível
Alimentation : faut-il avoir peur de manger? Monografia Publicação Paris : [s.n.], 1999 Descrição 160 p. Cota: P.S. 30789 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
28.
Do campo à mesa : uma alimentação segura para os consumidores europeus / Comissão Europeia Monografia Publicação Luxemburgo : SPOCE, 2005 Descrição 22 p . Cota: P.S. 30737 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
29.
Agricultura, alimentação e saúde : uma conversa com Rui Cavaleiro Azevedo / António Campos Monografia Publicação Lisboa : Âncora editores, 2005 Descrição 166 p. Cota: P.S. 30977 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
30.
Sem imagem de capa disponível
Nutrition for health and developement : a global agenda for combating malnutrition Monografia Publicação [Genève] : World Health Organization, 2000 Descrição 86 p. Cota: P.S. 30588 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
31.
Food chemistry / ed. by Owen R. Fennema Monografia Publicação New York : Marcel Dekker, 1996 Descrição XII, 1069 p. : il. Cota: P.S. 30961 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
32.
Alimentation et santé : la prévention des maladies d'origine alimentaire en Europe / W.P.T. James Monografia Publicação Copenhague : OMS, 1990 Descrição 161 p. Cota: P.S. 30788 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
33.
Saber prático de saúde : as lógicas do saudável no quotidiano / Luísa Ferreira da Silva Monografia Publicação Porto : Afrontamento, cop. 2008 Descrição 204 p. Cota: L.S. 44600 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (3).

Reservar Adicionar ao carrinho
34.
Would you judge a book by its cover? : book cover designs on pulses and legumes from the FAO Library collections / Sarah Dister; Véronique Montes Baffier Monografia Publicação Roma : FAO, 2017 Descrição 61 p. : il. Cota: P.S. 52655 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
35.
Sem imagem de capa disponível
Segurança alimentar : os perigos para a saúde através dos alimentos : o sistema de segurança HACCP : uma abordagem para aplicação prática a restauração / Manuel Araújo Monografia Publicação Lisboa : Meribérica : Liber, D.L. 1997 Descrição 453 p. Cota: P.S. 18196 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
36.
Balança alimentar portuguesa : 1990-1997 / Instituto Nacional de Estatística Monografia Publicação Lisboa : Instituto Nacional de Estatística, 1999 Descrição 110 p Cota: P.S. 30359 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
37.
Sem imagem de capa disponível
Le plaisir dans l'assiette, la sécurité en tête ... Monografia Publicação Paris : INC, 2001 Descrição 147 p. Cota: P.S. 30615 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
38.
Food and culture : a reader / ed. by Carole Counihan and Penny Van Esterik Monografia Publicação New York : Routledge, 2012 Descrição 631 p. Cota: L.S. 50610 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
39.
Sem imagem de capa disponível
World food and agriculture : statistical pocketbook 2019 / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Rome : FAO, 2019 Descrição 248 p. : il. Cota: P.S. 52912 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho
40.
Nutrition challenge badge / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2017 Descrição 222, [1] p. : il. Cota: P.S. 52651 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

Reservar Adicionar ao carrinho