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S'alimenter aujourd'hui Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 631 (11 Nov. 92). - 31 p. Cota: Analitico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Cuisine, gastronomie Analítico Analítico de pub. periódica: Echos. - Sevrex : Sevrex. - N: 77 (Automne 95). - p. 3-48 Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Enseignement de la nutrition I Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 248 (09 Out. 80). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Une entreprise agro-alimentaire - Visite guide Analítico Analítico de pub. periódica: La documentation par l'image : magazine audiovisuel. - Paris : Paris. - V. Esp, N: 26 (Abr. 92). - 30 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Enseignement de la nutrition II Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 250 (06 Nov. 80). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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6.
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Aspects de l'U.R.S.S., aujourd'hui Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 185 (07 Abr. 77). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Le corps et le sport Analítico Analítico de pub. periódica: La documentation par l'image : magazine audiovisuel. - Paris : Paris. - N: 23 (Jan. 92). - 47 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Alimentation digestion Analítico Analítico de pub. periódica: La documentation par l'image : magazine audiovisuel. - Paris : Paris. - N: 30 (Nov. 92). - 47 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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9.
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Comment se nourrir Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 123 (24 Jan. 74). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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10.
Biochemistry of foods / N. A. Michael Eskin Monografia Publicação San Diego : Academic Press, 1990 Descrição XIII, 557 p. : il. Cota: L.S. 41522 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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11.
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L'insécurité alimentaire dans le Tiers Monde Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 457 (14 Out. 87). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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La pomme de terre / Patrick-Pierre Sabatier Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 607 (29 Jan. 92). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Food and power : case studies in industrial agriculture and its alternatives in the United States Analítico Analítico de pub. periódica: Human organization. - Oklahoma City : Oklahoma City. - V. 59, N: 2 (Summer 2000). - 276 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (2).

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14.
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Consumo e ambiente : consumos "verdes" : alimentação e risco / coord. e aut. Mónica Trüninger Monografia Publicação Lisboa : Observa, 2000 Descrição 88 p. : il. Cota: L.S. 19570 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (3).

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Saber prático de saúde : as lógicas do saudável no quotidiano / Luísa Ferreira da Silva Monografia Publicação Porto : Afrontamento, cop. 2008 Descrição 204 p. Cota: L.S. 44600 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (3).

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16.
Food and culture : a reader / ed. by Carole Counihan and Penny Van Esterik Monografia Publicação New York : Routledge, 2012 Descrição 631 p. Cota: L.S. 50610 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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Construir o conhecimento científico a partir do conhecimento quotidiano : um estudo comparado sobre o tema "alimentação humana" / Maria da Conceição Medeiros Martins Duarte, Viviane Galvão Villani Monografia Publicação [Braga] : Universidade do Minho. Centro de Estudos em Educação e Psicologia, 2001 Descrição 158 p. : il. Cota: L.S. 44773 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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American cuisine : a melting pot of culinary influences / Ink Mendelsohn Analítico Analítico de pub. periódica: American studies newsletter. - Washington : Washington. - N: 20 (Jan. 90). - p. 31-33 Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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19.
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Fast food : an american phenomenon / Joseph Monninger Analítico Analítico de pub. periódica: American studies newsletter. - Washington : Washington. - N: 20 (Jan. 90). - p. 33-39 Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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20.
Nutrient content of food portions / Jill Davies, John Dickerson Monografia Publicação Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1991 Descrição V, 74 p. : il. Cota: L.S. 16919 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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