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1.
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Saber prático de saúde : as lógicas do saudável no quotidiano / Luísa Ferreira da Silva
Monografia
Publicação
Porto : Afrontamento, cop. 2008
Descrição
204 p.
Cota: L.S. 44600 S
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (3).
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2.
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Agricultura, alimentação e saúde : uma conversa com Rui Cavaleiro Azevedo / António Campos
Monografia
Publicação
Lisboa : Âncora editores, 2005
Descrição
166 p.
Cota: P.S. 30977 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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3.
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Nutrition for health and developement : a global agenda for combating malnutrition
Monografia
Publicação
[Genève] : World Health Organization, 2000
Descrição
86 p.
Cota: P.S. 30588 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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4.
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Le corps et le sport
Analítico
Analítico de pub. periódica:
La documentation par l'image : magazine audiovisuel. - Paris : Paris. - N: 23 (Jan. 92). - 47 p.
Cota: Analítico
Disponibilidade
Exemplares para consulta (1).
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5.
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Family hospitality and ethnic tradition among south asian, italian and general population women in the West of Scot... / Helen Bush...[et al.]
Analítico
Analítico de pub. periódica:
Sociology of health and illness. - Norwich : Norwich. - V. 20, N: 3 (Mai. 98). - p. 351-380
Cota: Analítico
Disponibilidade
Exemplares para consulta (1).
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6.
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Aspects de l'U.R.S.S., aujourd'hui
Analítico
Analítico de pub. periódica:
Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 185 (07 Abr. 77). - 31 p.
Cota: Analítico
Disponibilidade
Exemplares para consulta (1).
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7.
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Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles / dir. Claude Fischler
Monografia
Publicação
Paris : Autrement, 1994
Descrição
201 p.
Cota: P.S. 30148 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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8.
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Alimentation et santé : la prévention des maladies d'origine alimentaire en Europe / W.P.T. James
Monografia
Publicação
Copenhague : OMS, 1990
Descrição
161 p.
Cota: P.S. 30788 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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9.
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Higiene alimentar e nutrição / Cristina Carapeto, Maria Daniel Vaz de Almeida
Monografia
Publicação
Lisboa : Universidade Aberta, 2008
Descrição
106 p. :
il.
Cota: L.S. 44892 TCNF
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (4).
Exemplares para consulta (17).
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10.
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Princípios básicos de alimentação e nutrição / Maria Daniel Vaz de Almeida, Cláudia I. P. Neves Afonso
Documento eletrónico
Publicação
Lisboa : Universidade Aberta, 1997
Descrição
1 disco ótico (CD-ROM)
Cota: L.C. 599
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
Exemplares para consulta (1).
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11.
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Obesidade : muito peso, várias medidas / Pedro Moreira
Monografia
Publicação
Porto : AMBAR, 2005
Descrição
140 p.
Cota: P.S. 30966 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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12.
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Segurança alimentar : os perigos para a saúde através dos alimentos : o sistema de segurança HACCP : uma abordagem para aplicação prática a restauração / Manuel Araújo
Monografia
Publicação
Lisboa : Meribérica : Liber, D.L. 1997
Descrição
453 p.
Cota: P.S. 18196 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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13.
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Le mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation / dir. Monique Paillat
Monografia
Publicação
Paris : Autrement, 1997
Descrição
151 p. :
il.
Cota: P.S. 18812 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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14.
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Princípios básicos de alimentação e nutrição / Maria Daniel Vaz de Almeida, Cláudia Isabel Pontes Neves Afonso
Monografia
Publicação
Lisboa : Universidade Aberta, 1997
Descrição
267 p. :
il.
Cota: L.S. 16521 CUA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (7).
Exemplares para consulta (2).
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15.
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Fundamentos de nutrição e dietoterapia / Sue Rodwell Williams ; trad. de Regina Machado Garcez
Monografia
Publicação
Porto Alegre : Artes Médicas, 1997
Descrição
IX, 664 p. :
il., tabelas
Cota: L.S. 17813 SAU
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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16.
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Health and the rise of civilization / Mark Nathan Cohen
Monografia
Publicação
London : Yale University Press, 1998
Descrição
285 p.
Cota: P.S. 30319 SAU
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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17.
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La saveur des sociétés : sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne / Jean-Vincent Pfirsch
Monografia
Publicação
Rennes : Presses Universitaires de Rennes, 1997
Descrição
206 p.
Cota: P.S. 30106 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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18.
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Veneno no seu prato? : utilidade e riscos dos aditivos alimentares / Cécile Voss ; trad.Sofia Peleteiro
Monografia
Publicação
Lisboa : EDIDECO, 2002
Descrição
229 p.
Cota: P.S. 30773 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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19.
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Tendencias en alimentación funcional : temas seleccionados / ed. lit. M. Serrano Ríos, A. Sastre Gallego, J. M. Cobo Sanz
Monografia
Publicação
Madrid : Instituto Danone, 2005
Descrição
140 p.
Cota: P.S. 30822 CCA
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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20.
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Emagreça! : perca gordura e ganhe saúde / Agnelo Martins, António Hipólito de Aguiar
Monografia
Publicação
Barcarena : Editorial Presença, 2005
Descrição
131 p.
Cota: L.S. 45829 SAU
Disponibilidade
Exemplares para empréstimo (1).
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