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1. Fundamental food microbiology / Bibek Ray Monografia Publicação London : CRC Press, 2004 Descrição 608 p. Cota: P.S. 30960 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

2. Biotecnologia e agricultura / António Nazaré Pereira Monografia Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1996 Descrição 157 p. : il. Cota: L.S. 13974 CUA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (9). Exemplares para consulta (19).

3. Biologia microbiana / A. Madeira Lopes, Álvaro Fonseca Monografia Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1996 Descrição 183 p. : il. Cota: L.S. 15686 CUA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (9). Exemplares para consulta (20).

4. Complementos de biologia / Ulisses Miranda Azeiteiro, Paula Bacelar Nicolau, Luís Vicente Monografia Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2003 Descrição 232 p. : il. Cota: L.S. 40745 CUA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (8). Exemplares para consulta (16).

5. Biologia Microbiana : prog. 1 - 4 / A. Madeira Lopes... [et al.] ; realização Elisa Antunes ; tecnólogo Helena Leão Material vídeo Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1996-1997 Descrição 4 prog. vídeo , (54min.) Cota: L.V.2345 Disponibilidade Exemplares para empréstimo (6). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto : prog. nº 1
Acesso no Repositório Aberto : prog. nº 2
Acesso no Repositório Aberto : prog. nº 3
Acesso no Repositório Aberto : prog. nº 4