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1. Segurança e qualidade alimentares : perigos, implementação ao longo da cadeia alimentar e percepção do consumidor / M. Adília Lemos, Ana Pinto de Moura Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2006 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 635 Disponibilidade Exemplares para empréstimo (2). Exemplares para consulta (1).

2. Segurança e qualidade alimentares : perigos, implementação ao longo da cadeia alimentar e percepção do consumidor / M. Adília Lemos, Ana Pinto de Moura Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2019 Descrição 245 p. Cota: ebook Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1). Acesso virtual Acesso ao ebook para empréstimo

3. Segurança e qualidade alimentares : perigos, implementação ao longo da cadeia alimentar e percepção do consumidor / M. Adília Lemos, Ana Pinto de Moura Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2019 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: Projeto Acessibilidades - UAb Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Projeto Acessibilidades - UAb

4. British food journal : an international multi-disciplinary journal for the dissemination of food-related research : the new food choice and consumer paradigms ; ed. Ana Pinto de Moura... [et al.] Monografia Publicação Cardiff : University of Wales Institute, 2010 Descrição 556 p. : il. Cota: P.S. 52433 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).