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La saveur des sociétés : sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne / Jean-Vincent Pfirsch

Autor Pfirsch, Jean-Vincent Publicação Rennes : Presses Universitaires de Rennes, 1997 Descrição 206 p. Coleção Le sens social Nome comum Sociologia
Alimentação
Sociedade
Saúde
Nome geográfico Alemanha
França
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Monografia UAb-Porto P.S. 30106 CCA Disponível PS30106

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