Discours culinaire et pratiques alimentaires chez les travailleurs immigrés portugais de la région parisienne / Sandra Frossard Urbano
Autor Urbano, Sandra Frossard Publicação Paris : Centre d'Études Portugaises-EHESS, 1988 Descrição 24 f. Nome comum Emigrantes portuguesesIdentidade cultural
Integração social
Hábitos alimentares
Sociologia das migrações Nome geográfico França
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | UAb-Lisboa | L.S. 5707 SM | Disponível | LS5707 |
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