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S'alimenter aujourd'hui Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 631 (11 Nov. 92). - 31 p. Cota: Analitico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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2.
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Cuisine, gastronomie Analítico Analítico de pub. periódica: Echos. - Sevrex : Sevrex. - N: 77 (Automne 95). - p. 3-48 Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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3.
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Enseignement de la nutrition I Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 248 (09 Out. 80). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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4.
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Une entreprise agro-alimentaire - Visite guide Analítico Analítico de pub. periódica: La documentation par l'image : magazine audiovisuel. - Paris : Paris. - V. Esp, N: 26 (Abr. 92). - 30 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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5.
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Enseignement de la nutrition II Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 250 (06 Nov. 80). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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6.
Fundamental food microbiology / Bibek Ray Monografia Publicação London : CRC Press, 2004 Descrição 608 p. Cota: P.S. 30960 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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7.
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I latti fermentati : aspetti biochimici, tecnologici, probiotici e nutrizional / compil. Vittorio Bottazi Monografia Publicação Milão : Instituto Danone, 1998 Descrição 156 p. : il. Cota: P.S. 30919 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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8.
Biochemistry of foods / N. A. Michael Eskin Monografia Publicação San Diego : Academic Press, 1990 Descrição XIII, 557 p. : il. Cota: L.S. 41522 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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9.
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Guia de aplicação das regras de higiene dos géneros alimentícios / coord. Maria Cândida Marramaque Monografia Publicação Lisboa : FIPA, 2005 Descrição 39 p Cota: P.S. 31073 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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10.
The state of food and agriculture, 2017 : leveraging food systems for inclusive rural transformation / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2017 Descrição 160 p. : il. Cota: P.S. 52664 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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11.
Food selection : from genes to culture / ed. lit. Harvey Anderson, John Blundell, Matty Chiva Monografia Publicação Levallois-Perret : Danone Institute, 2002 Descrição 207 p. Cota: P.S. 30836 CCADisponibilidade Cópias não disponíveis Cópias não disponíveisEmprestado (1).

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12.
Manual para uma alimentação saudável em jardins de infância / Emília Nunes, João Breda ; il. Carlos Marques Monografia Publicação Lisboa : Direcção Geral de Saúde, 2001 Descrição 67, [5] p. Cota: P.S. 30995 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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13.
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Os indicadores de medida de qualidade dos produtos alimentares : óptica do consumidor / Manuel José Marques Batista Monografia Publicação Lisboa : [s.n.], 2004 Descrição 93 p. Cota: P.S. 30777 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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14.
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Le corps et le sport Analítico Analítico de pub. periódica: La documentation par l'image : magazine audiovisuel. - Paris : Paris. - N: 23 (Jan. 92). - 47 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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15.
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Comment se nourrir Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 123 (24 Jan. 74). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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16.
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La formation des gouts alimentaires chez l'enfant et l'adolescent : rapport de recherche / Claude Fischler Monografia Publicação Paris : DGRST, 1985 Descrição 94 p. Cota: P.S. 30787 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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17.
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La pomme de terre / Patrick-Pierre Sabatier Analítico Analítico de pub. periódica: Textes et documents pour la classe. - Paris : Paris. - N: 607 (29 Jan. 92). - 31 p. Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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18.
La nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation Monografia Publicação Paris : Seuil, 1979 Descrição 223 p. Cota: P.S. 30791 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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19.
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Alimentation : faut-il avoir peur de manger? Monografia Publicação Paris : [s.n.], 1999 Descrição 160 p. Cota: P.S. 30789 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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20.
Agricultura, alimentação e saúde : uma conversa com Rui Cavaleiro Azevedo / António Campos Monografia Publicação Lisboa : Âncora editores, 2005 Descrição 166 p. Cota: P.S. 30977 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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