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The impact of disasters and crises on agriculture and food security, 2017 / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2018 Descrição 143 p. : il. Cota: P.S. 52658 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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22.
State of food security and nutrition in the world 2019 : safeguarding against economic slowdowns and downturns / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2019 Descrição 212 p. : il. Cota: P.S. 52769 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (2).

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Food security / Bryan L. McDonald Monografia Publicação Bridge Street : Polity Press, 2010 Descrição [vii], 205 p. : il. Cota: P.S. 50683 CCADisponibilidade Cópias não disponíveis Cópias não disponíveisEmprestado (1).

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Aplicação da teoria do comportamento planeado à avaliação da implementação do HACCP em talhos / Vera Cristina Pires Ramalho Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2011 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1153 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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25.
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Aplicação da teoria do comportamento planeado à avaliação da implementação do HACCP em talhos / Vera Cristina Pires Ramalho Monografia Publicação Porto : [s.n.], 2011 Descrição XI, 117 f. : il., quadros Cota: L.S. 47753 TMCCA Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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26.
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Segurança alimentar no refeitório de uma escola secundária : estudo para implementação do HACCP / António Reforço Monografia Publicação [Lisboa] : [s.n.], 2010 Descrição XVI, 207 f. Cota: L.S. 46668 TMCCA Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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27.
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Estudo exploratório sobre práticas de segurança alimentar dos usuários de cozinhas de Hostels do Porto : aplicação da teoria do comportamento planeado e da teoria da motivação para a proteção / Susete Maria Cunha Ferreira Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2016 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 1846 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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28.
The state of the world's biodiversity for food and agriculture / J. Bélanger Monografia Publicação Roma : FAO, 2019 Descrição 529 p. : col. illus., diagrs., mapas, tabelas Cota: P.S. 52649 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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29.
The future of food and agriculture : trends and challenges / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2017 Descrição 180 p. Cota: P.S. 52659 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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Guia para controlo da segurança alimentar em restaurantes europeus / Declan J. Bolton, Bláithin Maunsell ; trad. José Amorim, Maria do Rosário Novais Monografia Publicação Lisboa : Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, 2006 Descrição 30 p : il. Cota: P.S. 31052 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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31.
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Segurança alimentar nos refeitórios de uma universidade portuguesa : aplicação da teoria do comportamento planeado / Sílvia Carvalheira Santos Monografia Publicação Lisboa : [s.n.], 2016 Descrição XI, 122 p. : il. Cota: L.S. 50645 TMCCA Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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32.
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Segurança alimentar nos refeitórios de uma universidade portuguesa : aplicação da teoria do comportamento planeado / Sílvia Carvalheira Santos Documento eletrónico Publicação Lisboa : [s.n.], 2016 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1746 Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

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Caracterização das queixas e reclamações relativas ao setor alimentar da Região Autónoma da Madeira : perspetiva do consumidor / Pedro Delgado Documento eletrónico Publicação Lisboa : [s.n.], 2012 Descrição 1disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 1282 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto

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34.
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Segurança alimentar na comercialização e perceção do risco associado ao consumo de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) / Sandra Maria da Silva Carreira Monografia Publicação [S.l.] : [s.n.], 2015 Descrição XV, 140 p. : il. Cota: L.S. 49400 TMCCA Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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Perceção da comunidade escolar acerca da segurança alimentar numa escola de ensino básico integrado em Cabo Verde : um estudo de caso / Riolando César Fernandes dos Santos Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2019 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 2233 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto

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36.
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Aspectos biológicos, nutricionais e sensoriais de mexilhão (Mytilus sp.) produzido em aquacultura offshore / Ana Rita Oliveira Monografia Publicação Faro : [s.n.], 2012 Descrição XVII, 110, 13 p. : il. Cota: L.S. 47964 TMCCA Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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37.
Segurança e qualidade alimentares : perigos, implementação ao longo da cadeia alimentar e percepção do consumidor / M. Adília Lemos, Ana Pinto de Moura Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2019 Descrição 245 p. Cota: ebook Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1). Acesso virtual Acesso ao ebook para empréstimo
Listas:

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Avaliação da segurança dos suplementos alimentares de desporto e perspetiva do seu consumo pelos utilizadores de ginásios na Ilha do Faial : um estudo exploratório / Paulo Miguel Correia Andrade Monografia Publicação [S.l.] : [s.n.], 2019 Descrição ix, 90 p. Cota: L.S. 53143 TMCCA Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto

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39.
Diretrizes voluntárias em apoio à realização progressiva do direito à alimentação adequada no contexto da segurança alimentar nacional : adotadas na 127ª Sessão do Conselho da FAO novembro de 2004 / Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura Monografia Publicação Roma : FAO, 2015 Descrição 42 p. Cota: P.S. 52766 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

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40.
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Segurança na manipulação de alimentos nas cozinhas domésticas : aplicação da Teoria do Comportamento Planeado / Paula Marília Freitas Amorim Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2012 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1212 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto

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