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41. Obesidade : muito peso, várias medidas / Pedro Moreira Monografia Publicação Porto : AMBAR, 2005 Descrição 140 p. Cota: P.S. 30966 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

42. Construir o conhecimento científico a partir do conhecimento quotidiano : um estudo comparado sobre o tema "alimentação humana" / Maria da Conceição Medeiros Martins Duarte, Viviane Galvão Villani Monografia Publicação [Braga] : Universidade do Minho. Centro de Estudos em Educação e Psicologia, 2001 Descrição 158 p. : il. Cota: L.S. 44773 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

43. FAO Statistical Pocketbook 2015 / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2015 Descrição 231 p. Cota: P.S. 52652 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

44. The state of food security and nutrition in the world : building resilience for peace and food security / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO; FIDA; UNICEF; PMA; OMS, 2017 Descrição 117 p. : il. Cota: P.S. 52663 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

45. Food selection : from genes to culture / ed. lit. Harvey Anderson, John Blundell, Matty Chiva Monografia Publicação Levallois-Perret : Danone Institute, 2002 Descrição 207 p. Cota: P.S. 30836 CCADisponibilidade Cópias não disponíveis Cópias não disponíveisEmprestado (1).

46. American cuisine : a melting pot of culinary influences / Ink Mendelsohn Analítico Analítico de pub. periódica: American studies newsletter. - Washington : Washington. - N: 20 (Jan. 90). - p. 31-33 Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

47. Fast food : an american phenomenon / Joseph Monninger Analítico Analítico de pub. periódica: American studies newsletter. - Washington : Washington. - N: 20 (Jan. 90). - p. 33-39 Cota: Analítico Disponibilidade Exemplares para consulta (1).

48. Les effets d'âge et de génération dans la consommation alimentaire / Patrick Babayou, Jean-Luc Volatier Monografia Publicação Paris : CRÉDOC, 1997 Descrição 63 p. Cota: P.S. 30300 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

49. Le mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation / dir. Monique Paillat Monografia Publicação Paris : Autrement, 1997 Descrição 151 p. : il. Cota: P.S. 18812 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

50. Food and culture : a reader / ed. lit. Carole Counihan, Penny Van Esterik Monografia Publicação New York : Routledge, 1997 Descrição 424 p. Cota: P.S. 30304 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

51. Nutrient content of food portions / Jill Davies, John Dickerson Monografia Publicação Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1991 Descrição V, 74 p. : il. Cota: L.S. 16919 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

52. Os consumidores e a alimentação no século XXI em Portugal / resp. APED Monografia Publicação Lisboa : APED, [2000] Descrição 124 p. Cota: P.S. 30738 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

53. Os sabores das nossas memórias : a comida e a etnicidade macaense / Fernando Eurico Sales Lopes Monografia Publicação Macau : [s.n.], 2000 Descrição 154 f. Cota: L.S. 30718 TMRI Disponibilidade Exemplares para consulta (2).

54. Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate Monografia Publicação Cambridge : RSC, 2009 Descrição XIX, 501 p. : il. Cota: L.S. 45398 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

55. Princípios básicos de alimentação e nutrição / Maria Daniel Vaz de Almeida, Cláudia I. P. Neves Afonso Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1997 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 599 Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1). Exemplares para consulta (1).

56. Balança alimentar portuguesa : 1980-1992 / Instituto Nacional de Estatística Monografia Publicação Lisboa : Instituto Nacional de Estatística, 1994 Descrição 83 p : il. Cota: L.S. 14179 S Disponibilidade Exemplares para empréstimo (2).

57. Food : the chemistry of its components / T. P. Coultate Monografia Publicação Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1996 Descrição XI, 360 p. : il. Cota: L.S. 16912 GCN Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

58. Manual para uma alimentação saudável em jardins de infância / Emília Nunes, João Breda ; il. Carlos Marques Monografia Publicação Lisboa : Direcção Geral de Saúde, 2001 Descrição 67, [5] p. Cota: P.S. 30995 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

59. FAO social protection framework : promoting rural development for all / Food and Agriculture Organization Monografia Publicação Roma : FAO, 2017 Descrição 67 p. : il. Cota: P.S. 52654 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).

60. The state of food and agriculture 2018 : migration, agriculture and rural development / Food and Agriculture Organization of the United Nations Monografia Publicação Roma : FAO, 2018 Descrição 174 p. : il. Cota: P.S. 52662 CCA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1).