Universidade Aberta catálogo - catálogo › Resultados da pesquisa para 'an:41364' com limite(s): 'itype.raw:ELETR'

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	1.	Sem imagem de capa disponível Estudo da taxa respiratória e de indicadores da qualidade de cebola vermelha (Allium cepa L. "Vermelha da Póvoa") minimamente processada / Luísa Manuela Fernandes Gil Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2008 Descrição 1disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 461 Disponibilidade Exemplares para consulta (2). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	2.	Sem imagem de capa disponível Segurança alimentar no refeitório de uma escola secundária : estudo para implementação do HACCP / António Reforço Documento eletrónico Publicação [Lisboa] : [s.n.], 2010 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 924 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	3.	Sem imagem de capa disponível Valorização do cabrito da Gralheira IGP : estudo exploratório junto dos consumidores / António Lopes Ribeiro Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2011 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 990 Disponibilidade Exemplares para consulta (2). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	4.	Sem imagem de capa disponível Alimentação em tempos de crise : estudo de um caso prático / Nuno Sérgio de Oliveira Monteiro Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2015 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1675 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	5.	Sem imagem de capa disponível Novas tecnologias de processamento alimentar : avaliação da perceção do consumidor / Rute Isabel Pinto Teixeira Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2019 Descrição 1 disco ótico (PEN) : il. Cota: L.C. 2340 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	6.	Sem imagem de capa disponível Determinantes da aceitação do consumo de pão suplementado com adição de proteína proveniente de farinha de insetos / Alexandra Vitória Cerqueira Soares Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2018 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 2146 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	7.	Sem imagem de capa disponível Estudo de taxas de respiração e de factores de qualidade na conservação de morango fresco : fragaria x ananassa duch / Sílvia Maria da Costa Azevedo Documento eletrónico Publicação [Porto] : [s.n.], 2007 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 340 Disponibilidade Exemplares para consulta (2). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	8.	Sem imagem de capa disponível Aplicação da teoria do comportamento planeado à avaliação da implementação do HACCP em talhos / Vera Cristina Pires Ramalho Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2011 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1153 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	9.	Sem imagem de capa disponível Entomofagia como fonte de proteínas naturais : estudo de caso para a região da Bairrada, Portugal e cidade de Maputo, Moçambique / Pedro Manuel Pereira dos Santos Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2016 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 1830 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	10.	Sem imagem de capa disponível Estudo exploratório sobre práticas de segurança alimentar dos usuários de cozinhas de Hostels do Porto : aplicação da teoria do comportamento planeado e da teoria da motivação para a proteção / Susete Maria Cunha Ferreira Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2016 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 1846 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	11.	Sem imagem de capa disponível Insegurança e consumo alimentar em jovens praticantes de modalidade desportiva na Região Autónoma da Madeira / Suhail Ramos Nascimento Pereira Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2023 Descrição PDF Cota: Digital 43981 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	12.	Sem imagem de capa disponível Perceção dos operadores económicos face à aplicação do novo quadro regulamentar europeu de informação sobre os géneros alimentícios : um estudo exploratório / Maria Teresa Fernandes Pinheiro Carrilho Documento eletrónico Publicação Lisboa : [s.n.], 2015 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 1683 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	13.	Sem imagem de capa disponível Segurança alimentar nos refeitórios de uma universidade portuguesa : aplicação da teoria do comportamento planeado / Sílvia Carvalheira Santos Documento eletrónico Publicação Lisboa : [s.n.], 2016 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1746 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	14.	Sem imagem de capa disponível Rotulagem alimentar - Nutri-Score : perceção do consumidor português / Sílvia Borges Gaipo Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2022 Descrição PDF Cota: Digital 43882 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	15.	Sem imagem de capa disponível Production and commercialisation of insects as food and feed : identification of the main constraints in the European Union / Francesco Montanari Documento eletrónico Publicação Lisboa : [s.n.], 2020 Descrição 1 disco ótico (PEN) Cota: L.C. 2431 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	16.	Sem imagem de capa disponível Educação, legislação, preços de mercado - será possível para o comum dos cidadãos seguir a dieta mediterrânica? / Maria de Fátima Bessa Correia Guimarães Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2021 Descrição PDF Cota: Digital 42204 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	17.	Sem imagem de capa disponível Atitudes e perceções dos adolescentes face à alimentação : estudo exploratório nos agrupamentos de escolas do município de Estarreja / Cristina Maria Tavares Martins Quesado Pinto Documento eletrónico Publicação Oliveira de Azeméis : [s.n.], 2013 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) : il. Cota: L.C. 1409 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Acesso no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	18.	Sem imagem de capa disponível Caracterização das queixas e reclamações relativas ao setor alimentar da Região Autónoma da Madeira : perspetiva do consumidor / Pedro Delgado Documento eletrónico Publicação Lisboa : [s.n.], 2012 Descrição 1disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 1282 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	19.	Sem imagem de capa disponível Perceção da comunidade escolar acerca da segurança alimentar numa escola de ensino básico integrado em Cabo Verde : um estudo de caso / Riolando César Fernandes dos Santos Documento eletrónico Publicação [S.l.] : [s.n.], 2019 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 2233 Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
	20.	Sem imagem de capa disponível Atitudes face à alimentação e critérios de escolha individual de produtos alimentares / Hélder Fernando Cerqueira Alves Documento eletrónico Publicação Porto : [s.n.], 2007 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 479 Disponibilidade Exemplares para consulta (3). Acesso virtual Referência no Repositório Aberto 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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